1. 1996年Berigner红酒：原来如此经典
1996年是Calistoga酒庄Berigner酒厂非常经典的一年，当年Berigner在Napa Valley地区的产量只有约15000箱，而精选出的1996年Berigner Private Reserve Cabernet Sauvignon红酒则表现非常出色。
这款红酒展现了掌握酿酒技艺的Berigner酿酒师在细节方面的熟练把握。酒厂当时应该是使用了O.G.布洛克酵母来帮助酵母发酵过程中产生更积极的果香特点，以及使用了亚橡木桶来使葡萄酒的口感更加完整且丰富。
2. 1996年贝灵格红酒：原来如此经典
1996年是在圣海伦娜的贝灵格酒厂非常经典的一年，当年的减产措施将产量控制在20至30桶之间。这批1996年贝灵格酿制的葡萄酒中，Cabernet Sauvignon为主，同时也加入了其他葡萄品种进行调和。
为了保持这一批葡萄酒的整体品质，酒厂采用了一组食品级的接触材料，在木桶材料选择时更注重使用崭新的酒桶，并在酿造过程中更加严格地保持酵母的相对稳定性。
3. 经典的定义：包含时间与地域的关联
涉及到葡萄酒的话题，经典通常与特定的年份和地理区域相关联。这听起来似乎和细节相关，但实际上，与葡萄酒相似，这些细节才是标志着关键的区分特征。
对于Berigner和贝灵格来说，这两家酒厂都聚焦于以掌握酿酒技艺为核心的理念中。在具体的年份和地理位置上，酒厂仍然会让酿造过程中的每一个步骤更加完整，并在整个制造过程中都有所创新。
4. 葡萄酒：一种充满变幻的有机体
无论是Berigner还是贝灵格，在红酒制作过程中都为自己的葡萄酒注入了许多的灵魂和独特的风味，这也是葡萄酒迷们经常被吸引的原因之一。一瓶葡萄酒可以容纳着不同年份和地理位置下的历史、风土人情，只有经过生产者严格控制的葡萄酒，才能更好地展现出酿酒师对该酒的创作能力。
对于1996年Berigner红酒和贝灵格红酒这两款经典酒款来说，它们背后的制作过程也充满了变换的细节，使这两款酒在葡萄酒迷、酒评人和酒厂之间都非常受欢迎。
